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  • 【调味品价格走势】_调味品价格/调味品报价/行情
    • ·食盐的生理作用你了解多少
         本篇文章主要描述了食盐生理作用的相关内容,食盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60 g,其中 80%存在于细胞外液,即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。钠离子和氯离子的生理功能主要.. [详情]
    • ·黄酒与料酒的选购与调味品的存放技巧
       
       烹调用酒就是专门用于烹饪调味的酒,作调味品的主要是黄酒和料酒?;凭剖怯门疵?、籼米或粳米酿造而成的,其酒精浓度低,富含多种氨基酸,所以香味浓郁,味道醇厚,主要分为干酒,半干酒、半甜酒、甜酒四个类型,可直接饮用,也常用于烹制中,主要作用是去腥、增香。料酒一般以黄酒为酒基,加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料 [详情]
    • ·食盐物理性质的相关内容介绍
        本篇文章主要描述了食盐物理性质的相关内容,NaCl, 食盐的主要成分,离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃.. [详情]
    • ·食盐物理性质的相关内容描述
        本篇文章主要描述了食盐物理性质的相关内容,NaCl, 食盐的主要成分,离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃.. [详情]
    • ·味精和酱料的选购技巧


          味精是以碳水化合物,主要是淀粉、大米、糖蜜等味原料,经微生物氨基酸棒杆菌发酵,提取,中和,结晶,制成的具有特殊鲜味的白色晶体或粉末。
        选购味精时应首先注意包装的完整及塑料袋上标签印刷的规范,味精产品是食品生产许可证的发证产品,消费者选购时 [详情]
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